Culinária em Casa é um portal de Culinária e Gastronomia onde é abordado vários temas destinados a pessoas que sentem prazer em cozinhar. Deixei esse tópico por último, porque muita gente ainda não sabe como lidar muito bem com esse assunto. Muitas pessoas têm dúvidas sobre como podem montar kits com vários sabores, sem terem desperdício, ou correrem o risco de um sabor acabar antes do outro. Criar embalagens personalizadas é uma das coisas que mais vai chamar a atenção e fidelizar o seu cliente. 1.Decida quanto dinheiro você gostaria de investir em seu negócio. Pode ser por encomenda, apenas para festas, para distribuidores, diretamente para o consumidor, mas focando em kits de presentes, ou como a sua criatividade e o mercado permitirem.
- Confira, fica muito bem-feito e descubra como fazer brigadeiro gourmet dessa forma diferente..
- Uma dúvida que surge ao montar um negócio de doces gourmet é saber quanto cobrar.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para cozinhar em fogo médio/baixo, sem parar de mexer, até que atinja o ponto e desgrude do fundo.
- Você verá como o brigadeiro vai ficar bonito e muito gostoso.
- Depois, retire o recipiente, e misture até ficar uma massa lisa e brilhante.
Quando a massa já estiver fria e bem durinha, é só enrolar. Para que os brigadeiros não grudem no momento de enrolar, você pode passar um pouco de manteiga nas mãos. Use uma colher de sobremesa para tirar a massa do prato e fazer as bolinhas. Depois é só passar nas raspas de chocolate e colocar em forminhas. Por mais que alguns doces gourmets e comuns sejam os mesmos, como o caso do brigadeiro, a principal diferença entre eles está na maneira de preparo e também nos ingredientes utilizados. Na confeitaria são definidos como gourmet doces preparados com ingredientes de altíssima qualidade, como chocolate belga e pistache.
Receita De Brigadeiro Gourmet Belga Simples E Fácil De Chocolate Ao Leite Tradicional: Como Fazer
E com isso outro campo se abre, o de encomendas de doces para festa de aniversários e comemorações em geral. fazer Brigadeiro Gourmet de Floresta Negra para vender , sugiro o uso de cartões de visita, que deverão ser entregue junto aos produtos. Como falei antes, vender por encomenda para um estabelecimento comercial de pagamento mensal é maravilhoso, porque é um dinheiro que você já sabe que vai entrar naquele mês.
Seu Negócio No Ifood
Um brownie cai muito bem, um doce de leite, um pavê, um brigadeiro quadrado, enfim, há uma variedade enorme de doces que agradam a maioria dos paladares. Tudo isso faz com que panetones sejam, de fato, uma ótima pedida para uma renda extra no Natal. Então, escolha sua opção e vamos ganhar dinheiro no Natal e em todos os dias do ano.
É muito comum você ver pessoas que começam a vender seus brigadeiros, mas quando fazem para amigos, conhecidos e familiares, não cobram, ou têm vergonha de cobrar. Em suma, outra dica é criar um senso de urgência em seu e-mail. Faça com que seus assinantes corram para sua loja antes que suas ofertas acabem e aumente suas vendas. As imagens utilizadas nas receitas são de autoria própria ou de bancos de imagens gratuitos para ilustração. Se acha que utilizamos uma imagem sua, por favor nos comunique para que possamos verificar. Erico Rocha é, segundo a InfoMoney, o principal especialista de Marketing Digital para pequenos negócios online do Brasil.